Солодкий маринований перець також корисний каротином, вітамінами групи В, вітаміном PP. Крім цього він містить безліч мінеральних речовин, наприклад, йод, магній, кальцій, цинк, калій, натрій, фосфор і залізо.
Чим корисний перець для організму?
"Болгарський перець є джерелом таких вітамінів та мінералів, як А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, залізо та калій. І, звичайно ж, це чудове джерело вітаміну С. Але для того, щоб зберегти вітамін С, необхідно їсти фрукти та овочі цільними.
Як корисний болгарський перець?
Для максимального ефекту його потрібно використовувати лише у сирому виглядіоскільки при термообробці втрачається до 70% корисних речовин. Болгарський перець покращує здоров'я очей, служить для профілактики злоякісних новоутворень, запобігає появі анемії, відмінно зміцнює імунітет і корисний при схудненні. Збережена копія