У складі бананів є вітаміни А, В1, В2, В6, В9, Е, РР, залізо, калій, натрій, магній, фосфор та кальцій. Весь цей набір зміцнює стінки судин, блокує утворення тромбів, знижує ризик інсульту та інфаркту, нормалізує тиск.
Навіщо корисно їсти банани?
Завдяки своєму складу банани допомагають, наприклад, у боротьбі з анемією, менструальними болями, різними видами дегенерації, знижують рівень «поганого» холестерину (ЛПНГ), а також впливають на профілактику атеросклерозу, інфаркту та інсульту – це робота калію.
Чим корисно їсти банани щодня?
Підтримує здоровий рівень цукру в крові У міру дозрівання банана крохмаль розпадається до моносахаридів та дисахаридів, тому фрукти стають м'якшими та солодкими. І пектин, і крохмаль (якого особливо багато в бананах, що недозріли) знижують рівень цукру в крові після їжі, не допускаючи його різких змін.