Кукурудза містить багато необхідних організму вітамінів, антиоксидантів та мінералів. Ось основні: У ній є вітамін В5, який бере участь у освіті нейромедіаторів, стимулює перистальтику кишківника, нормалізує ліпідний обмін. У складі кукурудзяного качана є фосфор, магній, калій, залізо.
Яка користь від вареної кукурудзи?
Експерти підкреслили, що молоді варені качани багаті величезною кількістю незамінних речовин, серед яких вітаміни E, B, K, PP, D, C, а також фосфор, калій, магній, мідь та нікель. Крім того, молода кукурудза містить корисні кислоти, жирні та ефірні олії. Збережена копія
Скільки штук кукурудзи можна їсти за день?
Скільки кукурудзи можна з'їсти на день Звичайній здоровій людині достатньо з'їсти на день приблизно 200 грам кукурудзи – так він отримає всі необхідні вітаміни та мінерали. А ось більше вже не рекомендується, тому що можуть виникнути побічні дії у вигляді проблем із ШКТ.