Цей багатий склад позитивно впливає на здоров'я людини: аскорбінова кислота та вітамін А зміцнюють та тонізують організм, позитивно впливають на здоров'я шкіри та очей, покращують імунітет та репродуктивну функцію; клітковина нормалізує роботу ШКТ.8 сент. 2021 р.
Навіщо треба їсти кінзу?
Покращує травлення, зміцнює кістки, зменшує набряки, виводить токсини з організму, знижує тиск, бореться з алергією, допомагає при хворобах очей… І, звичайно, надає цікавого смаку стравам. Кинза або коріандр – однорічна трав'яниста рослина роду Коріандр (Coriandrum) сімейства Парасолькові (Apiaceae).
Скільки кінзи можна їсти за день?
На сніданок щодня Але, кінзу небажано їсти людям, які перенесли інсульт та інфаркт. Передозування зелені може викликати проблеми зі сном та пам'яттю. Добова норма складає 35 г зелені або 4 г насіння.