У замороженому вигляді кальмари зберігаються до 4 місяців. зберігати їх можна, можливо і довше, але виникає ризик зміни смакових характеристик. Крім того при надмірно тривалому зберіганні в морозильній камері м’ясо кальмарів набуде більш жорстку консистенцію і зварити морепродукти буде досить складно.3 Квітня. 2020 р