Отже, чим замінюємо. білу пшеничну борошно можна замінити кукурудзяної, Мигдальної, рисової, горіховою або кокосової борошном. За своїми якостями ці різновиди борошна не поступаються пшеничного, а по корисності навіть перевищують її.
Класні відповіді