У зв’язку з перерахованими вище властивостями, цикорій знаходить широке застосування в профілактиці і лікуванні виразки шлунка і 12-палої кишки, гастриту, дисбактеріозу, диспепсії, запору, захворювань печінки і жовчного міхура (цироз, гепатит, жовчнокам’яна хвороба тощо.).